Recenzia multifunkčného tlakového hrnca Tesla EliteCook K70: 10 v 1 a ešte vám aj ušetrí čas

Uvariť silný a kvalitný vývar za pár desiatok minút bez pomoci sporáku – žiaden problém. Rovnako rýchlo môžete ukuchtiť ďalšie skvosty, nad ktorými normálne strávite v kuchyni hromadu času. Multifunkčný tlakový hrniec Tesla EliteCook K70 v sebe skrýva množstvo funkcií.

Čo sa dočítate:

1. Prvé dojmy
2. Obsah balenia
3. Predstavenie výrobku
4. Použitie výrobku
5. Ovládanie a funkcie
6. Tip na recept
7. Záver

Prvé dojmy z multifunkčného tlakového hrnca Tesla EliteCook K70

Bála som sa, že mi domov príde obrovské zariadenie, ktoré ani nebudem mať kde uložiť, bola som však veľmi milo prekvapená! Tlakový hrniec Tesla EliteCook K70 nemá obrie rozmery a trúfam si povedať, že sa vojde do každej kuchyne. Prístroj je nerezový a skvelo sa mi hodí ku všetkým spotrebičom, ktoré mám v kuchyni. Najviac ma prekvapilo ovládanie hrnca. Zvládne to každý! Všetky tlačidlá, ktoré nájdete na hrnci, sú v českom jazyku, takže sa nemusíte báť, že si nebudete vedieť rady.

Čo obsahuje balenie hrnca Tesla EliteCook K70

V balení nájdete zariadenie, ktoré v sebe ukrýva vyberateľnú 6 l nádobu vyrobenú z prémiovej nerezovej ocele. Na prvý pohľad aj dotyk je vidno, že ide o kvalitný kúsok, ktorý sa dá poškriabať len veľmi ťažko. Súčasťou balenia je aj nerezový držiak na varenie v pare, plastová odmerka a plastová naberačka. Veko hrnca je robustnejšie, keďže má v sebe zabudovaný ventil na varenie pod tlakom. Potešila ma aj príručka s receptami. Nájdete v nej pár receptov, ktoré môžete v hrnci vyskúšať alebo sa nimi inšpirovať.

Predstavenie prístroja

Multifunkčný tlakový hrniec Tesla EliteCook K70 predstavuje ľahké a bezpečné varenie. Je vybavený  mikroprocesorovou technológiou s mnohými bezpečnostnými prvkami. Tento mikroprocesor kontroluje tlak v hrnci a udržiava jeho teplotu podľa nastaveného programu. Nemusíte mať strach, že by ste omylom otvorili veko, keď je hrniec pod tlakom, veko totiž obsahuje bezpečnostný systém uzamykania, čím zabráni otvoreniu, ak nie je vnútorný tlak na bezpečnej úrovni.

Na veku hrnca sa nachádza páka ventilu na uvoľnenie tlaku. Ventil môžete dať do polohy Utesnenie – Sealing alebo Odvzdušnenie – Venting. Tieto nápisy nájdete na veku, takže presne viete, ktorým smerom treba otočiť páku. Ďalej je na držadle veka modrý poistný ventil. Ten je hore, keď je hrniec pod tlakom, po uvoľnení tlaku je v dolnej polohe.

Pokrmy pripravené v hrnci Tesla EliteCook K70 sú aj oveľa zdravšie, pretože počas varenia pod tlakom nestrácajú vitamíny ani minerály. Jedlo je tak oveľa chutnejšie. Zariadenie pracuje veľmi potichu, skoro ani neviete, že vám práve varí nejakú delikatesu.

Jednou z vecí, ktorú si na ňom cením, je, že zvládnem pripraviť takmer celý pokrm v jednom hrnci, čiže nemusím špiniť ďalšie. Dokonca aj pri servírovaní jedla vytiahnem z hrnca vnútornú nádobu, položím ju na podložku na stôl a jedlo naberám rovno z nej. Ani pri servírovaní teda nemusím zašpiniť ďalšie riady.

Skvelou vychytávkou hrnca je držiak na veko. Keď máte jedlo v hrnci hotové a otvoríte veko, na ktorom sa drží voda z varenia (para), a vy neviete, kam ho položíte, aby ste si nezašpinili kuchyňu... Tak aj na toto je multifunkčný tlakový hrniec Tesla EliteCook K70 pripravený. Na stranách prístroja nájdete otvory na odloženie veka. Veko jednoducho zasuniete a máte po starostiach. Podľa mňa je to geniálny nápad, ktorý mi v mojej malej kuchyni ušetril kopec miesta na pracovnej ploche.

Použitie hrnca Tesla EliteCook K70

Ovládanie hrnca Tesla EliteCook K70 je jednoduché a zvládne ho každý. Stačí si iba navoliť pokrm, ktorý chcete pripraviť a prístroj už všetko odmaká za vás. Ak použijete funkciu TLAK, nemusíte na nič dozerať, stačí len počkať, kým prejde stanovený čas. Na konci programu zariadenie zapípa a vy tak viete, že je jedlo hotové. Ja som vyskúšala veľa pokrmov, ako je guláš, hovädzí vývar, kura na paprike, sviečkovú, niekoľko druhov polievok, smažila som rezne a musím sa priznať, že som si tento hrniec zamilovala. Zvládne toho veľa, takže s ním môžete uvariť takmer čokoľvek. A hlavne to vždy bude rýchlovka.

Ovládanie a funkcie

Na multifunkčnom tlakovom hrnci Tesla EliteCook K70 nájdete digitálny displej, ktorý svieti namodro a ukazuje dĺžku varenia. Okolo displeja sú jednotlivé tlačidlá s českými názvami:

• Polievka
  Na prípravu všetkých polievok, na ktoré máte práve chuť. V spojení s funkciou tlak sú vývary a krémy uvarené veľmi rýchlo.
• Mäso, hydina
  Na prípravu akéhokoľvek mäsa. S funkciou tlaku si veľmi rýchlo pripravíte aj hovädzie. A môžete sa spoľahnúť, že sa bude mäso na tanieri nádherne rozpadať.
• Ryža, ovsené vločky, zrno, strukoviny 
  V tomto multifunkčnom zariadení nájdete funkcie aj k týmto pokrmom. Príprava jedál na 165 °C.
• Jogurt 
  S týmto tlačidlom zvládnete v hrnci vyrobiť aj jogurt. Postup prípravy jogurtu je starostlivo popísaný v návode prístroja.
• Pára 
  Toto tlačidlo použijete, ak chcete potraviny naparovať. Môžete ho využiť napríklad na naparenie knedieľ, mrazenej alebo čerstvej zeleniny a pod. S držiakom na varenie v pare môžete jedlá aj ohrievať. A maminky, čo majú bábätká, ho môžu využiť napríklad aj na sterilizáciu fľašiek.

• Pomalé varenie 
  Výhodou pomalého varenia je, že mäso nezhnedne, ako keď ho varíte na sporáku. Východiskový nastavený čas je 6 hodín a maximálny čas varenia je 20 hodín. Varenie je bez tlaku a teplota je 88°C až 98 °C.

• Smaženie 
  Vďaka tejto funkcii môžete v hrnci smažiť. Je ideálna, keď si chcete pred varením pod tlakom alebo pomalým varením suroviny najskôr osmažiť. Potom si prepnete funkciu na inú, ktorú potrebujete. Všetko zvládnete v jednom hrnci, a to je skvelé. Pri smažení si môžete vybrať z troch úrovní teploty – Menej: 135 ~ 160 °C, Stred: 160 ~ 180 °C alebo Viac: 180 ~ 200 °C.
• Udržanie teploty/Zrušiť 
  Keď uplynie čas varenia, ktorý ste si nastavili, prístroj sa automaticky prepne do režimu Udržanie teploty (cca 70 °C). A spoznáte to tak, že sa na displeji objaví „bb“. Týmto tlačidlom môžete zrušiť aj funkciu, ktorú ste si zvolili, pričom sa na displeji objaví „0000“.
• Tlak 
  Toto tlačidlo použijete v kombinácii s ostatnými tlačidlami programov. Môžete si vybrať medzi nízkym (30 ~ 45 kPa) a vysokým (50 ~ 70 kPa) tlakom.
• Ručné nastavenie 
  Táto funkcia vám poslúži na ručné naprogramovanie úrovne tlaku a času varenia tak, ako budete potrebovať.
• Odložený štart 
  Táto funkcia slúži na odloženie štartu varenia až o 34 hodín. Všetko môžete pripraviť, ako keby ste sa práve chystali variť, no dáte iba odložený štart (napr. o 1 hodinu) a zariadenie sa o hodinu zapne samo.
• Predvoľby 
  Táto funkcia sa opäť používa v kombinácii s ostatnými tlačidlami.

 

Tip na tekvicovo-kokosovú krémovú polievku

Najskôr si nakrájame cibuľu. Zapneme hrniec a nastavíme funkciu SMAŽENIE (stredná teplota). Nalejeme olej do nádoby a necháme rozohriať. Pridáme cibuľu a pomaly smažíme. Zatiaľ si nakrájame tekvicu na menšie kúsky, prihodíme ich do hrnca a chvíľku smažíme spolu s cibuľou.

Potom prilejeme plechovku kokosového mlieka, osolíme, okoreníme, pridáme lyžičku sušeného cesnaku a 2 lyžičky karí. Premiešame, zatvoríme hrniec vekom a páku ventilu dáme do pozície UTESNENIE – SEALING.

Prepneme na funkciu POLIEVKA (stredná teplota) a funkciu TLAK (nízky tlak). Na displeji sa objaví P:25. Hrniec sa bude chvíľku tlakovať a potom sa spustí odpočet 25 minút. Zatiaľ si môžete pokojne porobiť, čo treba – hrniec už na všetko dozrie sám.

Po uplynutí stanoveného času sa hrniec prepne do režimu UDRŽANIE TEPLOTY (nemusíte hneď utekať, prístroj bude stále udržiavať teplotu a jedlo nevychladne).

Na pomalé uvoľnenie tlaku chvíľu počkajte, kým sa modrý bezpečnostný plávajúci odvzdušňovací ventil dostane do spodnej polohy. Potom otvorte veko a s tyčovým mixérom rozmixujte tekvicu do krémovej podoby. Podľa potreby ešte dochuťte soľou a korením. Môžete podávať s krutónmi, semienkami alebo iba tak.

Dobrú chuť!

Záver

Ja som bola s multifunkčným tlakovým hrncom Tesla EliteCook K70 nadmieru spokojná, rozhodne prekonal moje očakávania. Iba by som možno uvítala podrobnejšie popísanie funkcií hrnca v návode. Od úplnej spokojnosti ma azda delila už iba chýbajúca funkcia pečenia. Zariadenie môžem skutočne iba vrelo odporúčať. Ja si ho teda kúpim určite. Cena je veľmi prívetivá vzhľadom na to, čo všetko hrniec dokáže a ako veľmi uľahčí prácu v kuchyni. Je ideálny do veľkých, ale aj malých priestorov, kde si nemôžete dovoliť mať veľké spotrebiče. Je to skvelý pomocník na každodenné varenie. A určite ho ocenia všetci milovníci dobrého a kvalitného jedla.

Klady	Zápory
+ množstvo funkcií v jednom zariadení	- funkcie by mohli byť v návode popísané viac
+ tichý
+ ušetrí až 70 % času
+ zdravšie jedlá
+ ideálna cena