Recenzia: Multifunkčný hrniec ETA Leonardo – pripravte sa na revolúciu vo varení

Tak trochu iný kuchynský robot, než na aký sme zvyknutí. To je multifunkčný hrniec ETA Leonardo. Novinka v portfóliu značky ETA v sebe ukrýva omnoho viac, než iba klasické mixovanie a hnetenie. Pozreli sme sa mu preto na zúbky.

 

O čom sa dočítate:

Prvé dojmy

Databáza receptov

Multifunkčné využitie

Pre koho je určený

Záverečné zhodnotenie

 

 

Naše prvé dojmy z multifunkčného robota ETA Leonardo

Svojím vzhľadom Leonardo na kuchynskej linke hanbu rozhodne neurobí. Dizajn je elegantný, čistý, bez zbytočných tlačidiel. Príjemne prekvapila aj samotná veľkosť. Môže sa zdať, že zaberie veľa miesta, ale opak je pravdou. Je kompaktnej veľkosti, na linke bude krásne vyzerať a určite zapadne do akéhokoľvek kuchynského štýlu. Tlačidlo ON/OFF je ukryté na bočnej spodnej strane robota, zrejme aj pre snahu o zachovanie jednoduchého dizajnu. Po zapnutí sa rozsvieti veľký farebný displej a zábava môže začať.

ETA Leonardo zastane prácu až 15 spotrebičov. Jeho ovládanie je tak jednoduché, že ho s prehľadom zvládnu aj deti.

Napriek všetkému, že ETA Leonardo zvládne veľa, samotné ovládanie je až neuveriteľne jednoduché a intuitívne. Menu je kompletne v českom jazyku. Všetko ovládame dotykovo, prípadne otočným gombíkom. Ten neustále svieti alebo bliká, a vždy tým niečo naznačuje:

• ak bliká na červeno — nie je nasadená alebo uzavretá nádoba,

• ak bliká na červeno-bielo — je pripravený na spustenie programu,

• ak svieti na bielo — znamená, že už pracuje a teplota v nádobe je pod 60 °C,

• ak svieti na červeno — pracuje a teplota je vyššia než 60 °C.

To sú drobnosti, ktoré nás na robote ETA Leonardo bavia. Napríklad prísavky na spodnej strane prístroja, ktoré zabezpečujú stabilitu na kuchynskej linke. Priehľadné veko, s ktorým máme vždy prehľad o tom, čo sa vo vnútri deje. A ešte fakt, že sa naozaj ľahko udržuje a príslušenstvo môžete dať do umývačky na riad.

S databázou receptov už nikdy nebudete bez nápadu na skvelý obed či večeru

Pokiaľ patríte medzi tých, ktorí často hľadajú inšpiráciu a nové recepty, potom si Leonarda zamilujete. Ponúka totiž celú databázu receptov, ktorú pripravujú renomovaní kuchári a kuchárky. Každý recept vás prevedie kompletným procesom prípravy. Prezradí potrebné ingrediencie a ich množstvo, presný postup, potrebné nadstavce, čas a teplotu varenia, a aj pár extra tipov.

Databáza receptov je ďalšou upútavkou Leonarda. Je rozmanitá a ponúka jedlá na celý deň. Iba sa nemôžeme rozhodnúť, čo skôr vyskúšať!

Ponuka receptov je naozaj rôznorodá, nájdete jedlá napríklad z indickej, francúzskej či ázijskej kuchyne. V databáze je možné vyhľadávanie, a to podľa kategórií (napr. predjedlo, šalát, dezert a pod.), abecedy alebo podľa ingrediencií.

Je to moderný prístroj so všetkým, čo k nemu patrí! Leonarda je dokonca možné pripojiť k Wi-Fi sieti, čím sa bude databáza receptov pravidelne aktualizovať.

Testujeme, čo všetko ETA Leonardo v kuchyni dokáže

Z ponuky receptov sme nadšení, pri príprave jedál sa však nemusíme obmedzovať iba na databázu robota. Možnosti využitia Leonarda sú široké a určite si poradí aj s osvedčenými rodinnými receptami.

Čo všetko môžeme v modernom robote pripraviť? V podstate všetko, na čo si len spomenieme. Mixovanie, šľahanie, hnetenie, sekanie a strúhanie. Na všetko nájdeme v balení potrebný nadstavec. Čím sa však odlišuje od iných kuchynských robotov, je jeho funkcia varenia. Na prípravu jedla si môžeme vybrať jeden z automatických programov (hnetenie, varenie na pare, pomalé varenie, varenie, strúhanie, sekanie, turbo, váha).

Navoliť si môžeme aj manuálne varenie, u ktorého je možné nastaviť teplotu, čas a rýchlosť otáčok. Pri mixovaní dosahuje rýchlosť robota až 5 000 otáčok za minútu. Ľadovú triešť z kociek ľadu tak ETA Leonardo vytvorí za pár sekúnd. Teplotu si môžete nastaviť od 37 do 130 °C. Znamená to, že v ňom môžete variť, ale nemôžete napríklad piecť. Na druhú stranu je však bezpečnejší pre varenie napríklad s deťmi. Skvelou funkciou je integrovaná váha s možnosťou vynulovania TARE. Akékoľvek suroviny môžete hádzať rovno do misy a nešpiniť tak iný riad.

Pri manuálnom varení je možné nastaviť teplotu, čas i rýchlosť otáčok. Vďaka integrovanej váhe môžete všetko odvážiť priamo v kuchynskom robote a zbytočne tak nešpiniť riad.

Tým, že je pracovná nádoba umiestnená na pevnom základe, nepohne sa ani pri vysokých otáčkach v priebehu mixovania či sekania a robot zostáva na linke stabilný.

Nás najviac zaujímalo, ako si ETA Leonardo poradí so samotným varením. Jeho najväčšiu prednosť vidíme v tom, že naraz zvládne pripraviť pokojne aj celý obed. Do varného koša sme umiestnili zemiaky a do parného koša zeleninu s lososom. V nastavení zvolili varenie v pare. Za cca 20 minút robot cinkol a zdravá a chutná večera bola na stole.

Ďalšou veľkou výhodou je aj to, že nemusíme stáť  pri sporáku a varenie neustále kontrolovať. Pokojne sa tak môžeme venovať aj iným činnostiam. My sme v priebehu procesu do hrnca predsa len nakúkali, ale hlavne zo zvedavosti.

V hrnci môžete pripraviť celý obed naraz – rýchlo, zdravo a chutne.

Pred Vianocami bolo treba si vyskúšať aj to, ako si poradí s hnetením cesta na vianočku. Tu sa osvedčila integrovaná váha, keď nám stačilo iba pridávať suroviny do misy a nešpiniť zbytočne ďalší riad. Cesto vymiesil perfektne, napokon sme ho nechali v mise rovno aj vykysnúť.

Extra nápomocný bude ETA Leonardo určite pri vianočnom pečení. Pokiaľ si poradil s hnetením vianočkového cesta, rozhodne zvládne aj cesto na perníky, linecké pečivo či vanilkové rožteky.

Každý deň ušetrí trochu času, extra nápomocný bude v predvianočnom zhone!

A že zvládne polievku, o tom sme už nepochybovali. Boli sme však zvedaví a vyskúšali funkciu Turbo. Asi 30 minút sme nechali všetku zeleninu povariť a potom sme ju rovno nechali v mise rozmixovať pri najvyšších otáčkach do zamatovo hladkej konzistencie.

S polievkou si Leonardo hravo poradil.

Bezpečnostný systém robota ETA Leonardo je dokonale prepracovaný. Má v sebe zabudovanú ochranu proti prehriatiu, bezpečnostnú poistku proti zlému zostaveniu a poistku proti chýbajúcej nádobe. Preto bolo nutné po uvarení zeleniny chvíľku počkať a nechať polievku vychladnúť. Až potom ju robot umožnil rozmixovať.

Pri príprave stačilo len všetko vložiť do robota a nechať ho pracovať.

Komu bude ETA Leonardo vyhovovať?

Komu výtvor Leonardo od značky ETA odporúčame? Všetkým, ktorí v dnešnej rýchlej dobe nestíhajú a chcú ušetriť čas. Do tejto skupiny môžeme zaradiť napríklad rodičov malých detí, ktorí si môžu vyrobiť behom pár minút domáce príkrmy bez toho, aby prípravou strávili pol dňa. Užitočný bude aj pre začiatočníkov, ktorí chcú doma variť rozmanito. Recepty ich povedú krok za krokom. Navyše sa vyhnú dokupovaniu ďalšieho príslušenstva. Skvelým pomocníkom bude aj pre tých, ktorí sa aktívne zaujímajú o svoj jedálniček a zakladajú si na domácom jedle a poctivých surovinách. A v neposlednom rade aj pre všetkých milovníkov moderných technológií.

Zaregistrujte sa na stránkach značky ETA a získajte predĺženú záruku na 5 rokov zadarmo.

Záver

ETA Leonardo sa v kuchyni skvelo osvedčil. Dokážeme si predstaviť, že bude skvelým pomocníkom po celý rok  a ušetrí množstvo času i nervov. Odradiť môže vyššia cena. Hneď ako si ho zadovážite, už nebudete potrebovať ďalšie spotrebiče, ako je napríklad mixér, váha, ručný šľahač, mlynček, kuchynský robot, tyčový mixér, parný hrniec, a vlastne ani sporák. Nemusíte dokonca už ani krájať a strúhať. To všetko totiž hravo zvládne.

Vďaka databáze receptov nebudete nikdy tápať, čo pripraviť za dobrotu. Zapojiť môžete aj deti. Uvidíte, že ich bude baviť hrniec dotykovo ovládať a potom sledovať, ako sa vo vnútri všetko premiešava, seká, kysne a varí. A to, že krásne vyzerá a bude sa v kuchyni nádherne vynímať, je už iba čerešničkou na torte.

 

Klady (+):	Zápory (-):
+ Multifunkčné využitie	- Vyšší cena
+ Proces varenia je takmer bez práce
+ Výkonný motor urychlí vysoušení
+ Integrovaná váha uľahčí prípravu
+ Jednoduché ovládanie
+ Ideálny pre milovníkov zdravého varenia
+ Kompaktné vyhotovenie a elegantný dizajn
+ Prepracovaný bezpečnostný systém
+ Bohatá databáza receptov
+ Možnosť predĺženia záruky zadarmo na 5 rokov