Recenzia Lotus Grill: grilujte bez obáv zo susedov

Bezdymová prevádzka       

Začnime tým najzaujímavejším. Výrobca uvádza, že gril funguje úplne bez dymu a je možné ho používať aj v interiéri a to aj napriek tomu, že sa jedná o gril na drevené uhlie. Pri prvom "zážihu" je nutné počítať s tým, že premiérové zahriatie kovových častí grilu úplne bezdymové rozhodne nebude. Naopak druhé a následné grilovanie už je bez akéhokoľvek dymu zo spaľovania dreveného uhlia.

Výrobca to dosiahol tým, že do uhlia neodkvapkáva tuk z potravín a palivo je uložené na jednom mieste, do ktorého je vháňaný vzduch. Ten je možné regulovať a tým ovplyvňovať veľkosť "plameňa" a teplotu. Grilované potraviny sú v miestnosti samozrejme ihneď cítiť a aj keď je výrobok veľmi šikovne riešený, je potrebné dbať na dobré odvetrávanie, alebo gril odporúčame vziať na balkón. Teda ak na ňom práve nesušíme bielizeň.

Kvalitné prevedenie v každom detaile

Hneď po otvorení krabice je jasné, že máte v rukách poctivo vyrobený gril, ktorý zaujme na prvý pohľad. Skladá sa z dvoch hlavných nádob a príslušenstva pre uloženie dreveného uhlia a prípravu podpaľovača. Súčasti sú z nerez ocele. Aj preto možno vnútornú nádobu, drobné príslušenstvo a rošt umývať v umývačke riadu. Zostavenie jednotlivých častí je nenáročné. Nie je potrebné nič skrutkovať, alebo montovať. V krabici je už všetko zostavené.

Lotus vďaka dvojitým stenám nie je nikdy horúci. Aj keď je grilovanie v plnom prúde, môžete ho ľahko prenášať. Kovový rošt je uchytený dvoma sponami, takže sa nestane, že by ste ho pri manipulácii s grilom zhodili.

Súčasťou balenia je gélový podpaľovač, 4 AA (tužkové) batérie a taška na zips, do ktorej gril pohodlne uložíte. Naopak, v balení nie je poklop, ktorým by sa gril dal zakryť, aby neunikalo teplo.

Grilujeme ľahko a bezpečne

Používanie Lotusu je veľmi ľahké. Po nastavení maximálneho výkonu, nanesiete do misky gélový podpaľovač a zapálite. Priamo na misku potom položíte naplnenú dierovanou nádobku na drevené uhlie a priklopíte roštom. Ten je potrebné zabezpečiť dvoma sponami po bokoch grilu.

Vďaka neustále vháňanému vzduchu priamo do dreveného uhlia, je gril horúci do troch minút. Vzduch je poháňaný vstavaným ventilátorom, ktorý má veľmi tichý chod aj na najvyšší stupeň výkonu. Teplo je v grile dobre rozvedené a grilovať sa tak dá po celej ploche roštu. Pozor na malé grilovacie klobásky, ktoré majú tendenciu vypadávať cez okraj z grilu von.

Záver

Úplne bezdymový gril Lotus je naozaj bez dymu. Aj bez dymu ale tepelne upravované potraviny prskajú, krúti sa a vonia. Preto je nutné zaistiť dostatočné odvetranie, alebo vziať gril na balkón.

Cena Red Dot Design Award 2013 to len potvrdzuje. Gril Lotus je vhodný pre všetkých milovníkov grilovaných pokrmov, navyše v pohodlí domova a so štýlom.

Na čom grilujete vy?