Silvester s LG: S týmto pohostením rozhodne zabodujete

Posledný deň v roku je potrebné poctivo osláviť. Čo by to však bolo za oslavu bez poriadneho jedla? Preto sme dali spolu s LG dohromady niekoľko receptov na výborné silvestrovské hodovanie, za ktoré určite pobierate od svojich blízkych množstvo pochvalných recenzií.

Pod silvestrovskou hostinou sa musia prehýbať stoly. Dlhá noc si totiž žiada v podstate nekonečnú zásobu jedla. Už vám však došli nápady na to, čo pripraviť? Alebo len hľadáte inšpiráciu a chcete skúsiť niečo nové? V oboch prípadoch ste tu správne, niekoľko receptov by sme pre vás mali:

Slonie žrádlo

Pre niekoho ide možno o mierne zavádzajúci názov, ale nebojte sa, nedávame vám recept na jedlo pre slony. Takto sa len nazýva nátierka, ktorá sa u nás v rodine robí na Silvestra snáď od nepamäti. Radi sa o recept na ňu podelíme – na 1 menšiu dávku nátierky budete potrebovať:

• 100 až 120 g salámy Junior

• 1 a pol cibule

• 2 väčšie uhorky

• 1 lyžicu oleja

• 1 a pol kocky cukru

• 1 lyžicu horčice

• 1 lyžicu octu

• 1 malý paradajkový pretlak

• 120 g bieleho jogurtu

• štipku soli

Salámu nakrájajte na malé pásiky, vložte ich do misy a pridajte cibuľu spolu s uhorkami. Pripravte si na sporák hrniec, dajte doň olej, ocot, cukor, soľ, paradajkový pretlak a horčicu a za stáleho miešania ich spoločne povarte. Vzniknutú zmes pridajte do misy, v ktorej už máte premiešanú salámu s cibuľou a uhorkami. Všetko premiešajte a nechajte vychladnúť. Potom pridajte biely jogurt a opäť všetko premiešajte. Pred samotným podávaním odporúčame nechať nátierku odležať v chladničke.

LG TIP: Počas silvestrovských osláv sa často nevypláca zabúdať na pitný režim. Samozrejme, teraz nemáme na mysli alkohol, ale obyčajnú vodu. Teda, obyčajnú… Vďaka nápojovému automatu s ultrafialovým svetlom UVnano, ktorý je súčasťou vybraných amerických chladničiek LG, si vychutnáte čerstvú vodu kedykoľvek, keď na ňu dostanete chuť. Bonusom je samoúdržba nápojového automatu. Uskutočňuje sa 1× za hodinu pomocou vstavaného UV LED.

Šunkové silvestrovské rolky

Nestarnúca klasika, ktorá poteší každého fanúšika mäsa a zo stola zvyčajne zmizne rýchlosťou blesku. Na 10 kúskov budete potrebovať:

• 5 väčších plátkov šunky

• Lučinu (v ideálnom prípade zvoľte Nadýchanú Lučinu s orechmi)

• 3 uhorky

• štipku tymiánu (podľa chuti a vašich preferencií)

• čierne korenie

• 10 špáradiel

Jednotlivé plátky šunky si rozprestrite, namažte Lučinou a posypte namletým čiernym korením. Uhorky pozdĺžne rozkrojte na pásiky a vždy po dvoch kusoch ich položte na rozprestreté plátky šunky. Potom ich posypte tymiánom, zrolujte a v polovici prerežte, aby vám vznikli dve rolky. Tie prepichnite špáradlom, aby správne držali a pred podávaním hosťom ich nechajte v chlade. Ak máte radi zelené olivy, pokojne ich použite namiesto uhoriek.

Klobásové jednohubky

Takzvané „must have“ pre všetkých mäsožravcov. Niekoľko surovín, niekoľko minút času a chutné silvestrovské pohostenie je na svete. Pripravte si:

• dve klobásy (podľa vlastných chuťových preferencií)

• približne päť rožkov

• horčicu

• približne päť stredne veľkých uhoriek

• špáradlá

Suroviny na tento recept nemajú presnú gramáž, väčšinou sa totiž pripravuje „od oka“, prípadne podľa toho, koľko čakáte hostí. Každopádne, postup bude vždy rovnaký. Uvarte klobásy a potom ich nechajte vychladnúť. Medzitým si nakrájajte rožky a uhorky na približne rovnaké kolieska a každé koliesko rožka potrite horčicou. Vychladnutú klobásu nakrájajte na kolieska, položte ich na nakrájaný rožok, navrch dajte uhorku a celú jednohubku prepichnite špáradlom.

LG TIP: Aj keď prevláda chladnejšie počasie, počas silvestrovskej oslavy padne pohárik vychladeného drinku vhod. V každom prípade, určite nebude potrebné zháňať ľad vonku, jeho prípravy sa rád zhostí úzky automatický výrobník ľadu SpacePlus™. Nájdete ho priamo v dverách vybraných amerických chladničiek LG a môžete sa spoľahnúť na to, že vám vyrobí toľko kociek ľadu, koľko ich budete práve potrebovať.

Jednohubky s nivou a orieškami

Pochúťka, ktorou urobíte radosť vegetariánom aj milovníkom mäsa. Opäť sa vyznačuje jednoduchou a časovo nenáročnou prípravou. Aké suroviny bude potrebné nakúpiť?

• 100 g nivy

• 1/8 masla

• cesnak

• smotanu

• vlašské orechy

• rožky

Všetky suroviny (okrem orechov) zmiešajte dohromady. Podľa potreby nátierku dochuťte a skladujte v chlade, ideálne v chladničke. Podávať ju môžete akokoľvek, u nás bolo vždy zvykom nakrájať rožky na kolieska, natrieť ich nátierkou, ozdobiť vlašským orechom a nosiť na stôl.

Syrové chipsy s cesnakovým dipom

Silvestrovská párty bez lupienkov nie je silvestrovskou párty. Prečo ale tento rok nesiahnuť po zdravšom variante? Jeho výroba je taká jednoduchá, že tomu ani nebudete chcieť veriť. Poďme na to:

• 20 % alebo 30 % plátky syru Eidam

• korenie podľa chuti

• kyslá smotana

• cesnak

• soľ

Jednotlivé plátky nakrájajte na trojuholníky a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Môžete a nemusíte ich posypať korením podľa svojho gusta (nám sa osvedčilo napríklad grilovacie korenie, prípadne korenie na pizzu) a dajte piecť do vopred predhriatej rúry na 200 °C. Pečte približne 12 minút (dĺžka pečenia závisí na vašej rúre). Medzitým si do misky pripravte kyslú smotanu (gramáž je úplne na vás), pridajte prepasírovaný cesnak, soľ a zamiešajte. Garantujeme vám, že potom si už na kupované chipsy ani nespomeniete.

LG TIP: Na každom silvestrovskom večierku by nemalo chýbať dobré pitie, aby ste si nielen o polnoci mali čím pripiť. A práve preto sú vybrané chladničky LG vybavené prémiovým držiakom na víno, do ktorého s prehľadom uložíte až štyri alebo päť fliaš. 

Hermelínové jednohubky

Ďalší zo série až trestuhodne jednoduchých receptov, za ktoré vám však vaši hostia, obrazne povedané, „odtrhnú ruky“. Príprava je jednoduchá a rýchla, takže tieto hermelínové jednohubky môžete dopĺňať aj vtedy, keď už bude zábava v plnom prúde. A zo skúseností vieme, že to bude potrebné. Pripravte si:

• hermelín podľa vašej chuti (ak si strážite líniu, skúste siahnuť napríklad po hermelíne Figura)

• grilovacie korenie

• olej

Počet hermelínov záleží na tom, akú veľkú hostinu práve pripravujete. Jednotlivé hermelíny nakrájajte na kocky, spoločne s grilovacím korením ich dajte do misky, pridajte kvapku oleja a premiešajte. Vyberte, prepichnite špáradlom, presuňte na podnos a servírujte. Ak ich budete podávať až za nejaký čas, nechajte ich dovtedy uskladnené v chladničke.

S InstaView Door-in-Door™ získate prehľad

Na to, aby ste skontrolovali, či máte v chladničke ešte dostatok jedla, prípadne bude potrebné zásoby doplniť, už chladničku nemusíte zbytočne otvárať. Stačí len zaklopať! Americké chladničky s LG InstaView Door-in-Door™ totiž dostali do vienka dvierka s elegantným panelom zo zrkadlového skla. V čom spočíva jeho výhoda? Po dvoch rýchlych poklepaniach sa rozsvietia a ponúknu vám dokonalý prehľad o tom, čo všetko v chladničke máte, a to bez toho, aby ste otvárali jej dvierka a zbytočne plytvali chladným vzduchom.

Na záver nám už len ostáva veriť, že sme sa vám s našimi silvestrovskými receptami trafili do chuti. Prajeme vám, aby váš život bol dobrý aj v roku 2022.