Kto by nemiloval chvíle strávené grilovaním po boku milovanej rodiny alebo priateľov. Skvelým pomocníkom sú v tomto ohľade grily Weber, ktoré značka ponúka v niekoľkých vyhotoveniach. Zistite, aké konkrétne modely sa tešia popularite.
História grilov Weber siaha až ku koncu druhej svetovej vojny. Vtedy si americkí vojaci vracajúci sa domov hľadali bývanie so záhradkou, na ktorej by mohli v pokoji odpočívať a venovať sa rodine. V tých časoch sa zábava na vidieku spojená s grilovaním tešila čoraz väčšej popularite. Pôvodné grilovacie jamy nahradzovali voľne stojace kovové rošty. Problém ale nastal v momente, keď počasie tak úplne neprialo. Aj ľahký vánok dokázal premeniť dokonalý steak v podrážku so silným nánosom popola.
Zlom v tejto oblasti spôsobil George Stephen starší, ktorého osvietil perfektný nápad. V tom čase pracoval v kovospracujúcom závode, kde skúsil vytvoriť prvý kotlový gril na svete. Použil na to rozpolenú kovovú bóju, do ktorej pridal vetracie otvory a nohy.
Postupom času pokrmy z jeho grilu doslova uchvátili všetkých v jeho okolí. Razom každý túžil po takom grile. George sa preto rozhodol kuť železo, kým bolo žeravé, a koncom 50. rokov 20. storočia kúpil spoločnosť Weber Brothers Metalworks. Neskôr zmenil jej názov na Weber-Stephen Products. Následne začal produkovať vo veľkom práve grily s poklopom, ktoré boli vtedy obrovským hitom. Postupom času sa objavili aj prvé plynové a elektrické grily.
Grily Weber sú charakteristické hneď niekoľkými vlastnosťami. Všetky spája špičkový a do detailu premyslený dizajn, ktorý sa snúbi s mimoriadne praktickým využitím. Pri výrobe jednotlivých grilov sa dbá na maximálnu možnú bezpečnosť počas používania.
Grily Weber vynikajú precíznym spracovaním, vďaka čomu dosahujú dlhú životnosť. Pri jednotlivých modeloch výrobca poskytuje 5-ročnú alebo 10-ročnú záruku. Tešiť sa môžete aj na jednoduché použitie, ktoré si osvojíte behom okamihu.
V Datarte nájdete grily Weber v niekoľkých kategóriách. Svojich zástupcov má značka ako v kategórii elektrických, tak v kategórii plynových grilov a grilov na drevené uhlie. Poďme sa bližšie pozrieť na to, čo je pre jednotlivé varianty charakteristické a aké modely patria k tým najvydarenejším.
Elektrické grily Weber sú perfektnou voľbou pre celoročné použitie. Používať sa dajú nielen v záhrade, ale napríklad aj na balkóne či terase v mestách. Pýšia sa spravidla kompaktnými rozmermi, vďaka čomu bývajú veľmi dobre skladné. Jedlo sa výborne prepečie zo všetkých strán, zachová si chuť a šťavnatosť. Na ich prevádzku je treba len prítomnosť elektrickej zásuvky.
Z konkrétnych modelov stojí za pozornosť napríklad gril Weber PULSE 2000, ktorý zaujme roštami vyrobenými z porcelánom smaltovanej liatiny. Teplo sa rozkladá rovnomerne po celom povrchu grilu a výsledkom sú dôkladne prepečené pokrmy. Gril má integrovaný teplomer na jednoduché korigovanie teploty. Poklop grilu je dostatočne vysoký, aby sa pod neho vošlo dokonca aj celé kura. Stiahnuť si môžete mobilnú aplikáciu Weber iGrill a nato gril prepojiť so špeciálnou ihlou na meranie teploty mäsa. Vďaka tomu môžete pohodlne sledovať priebeh grilovania, aj keď zrovna nie ste priamo pri tom.
Alternatívou je gril Weber PULSE 2000 s vozíkom, ktorý sa prenáša ľahko z miesta na miesto vďaka kolieskam. Okrem toho zaujme tiež väčším úložným priestorom, ktorý má k dispozícii.
Z vydarených elektrických grilov môžeme spomenúť aj gril Weber Lumin, s ktorého pomocou je možné jedlá nielen opekať, ale aj údiť, dusiť v pare či zahrievať ich na servírovaciu teplotu. Má kompaktné rozmery a nízky poklop, ktorý pomáha docieliť účinné prepečenie pokrmov. Nechýba ani teplomer. S grilom viete využiť špeciálne nastavenie pre varenie pomocou pary, ktoré je ideálnou voľbou napríklad pre dusenú zeleninu či vynikajúce knedličky. Alternatívou je variant grilu Weber Lumin so stojanom.
Plynové grily Weber vynikajú špičkovou konštrukciou a komfortnou prípravou pokrmov. Tešiť sa môžete na viac horákov bez nutnosti prihadzovania brikiet a dreva.
Z konkrétnych plynových grilov môžeme spomenúť napríklad luxusný záhradný gril Weber Genesis E-325s, ktorý disponuje 3 horákmi a grilovacou plochou Sear Zone s rozšíreným horným grilovacím roštom. Vďaka tomu dokážete na grile pohodlne pripraviť hlavné jedlo aj prílohu naraz. Model je vybavený zážihovým systémom Infinity, ktorého zásluhou sa horák zapáli hneď na prvý pokus. Nechýbajú ani dva stolíky a skrinka na odkladanie riadu.
Ak sa obzeráte po cestovnom grile, možno vás zaujme Weber Traveler. Vzhľadom na svoje vyhotovenie sa hodí napríklad na dovolenku v kempe či karavane. Má kompaktnú konštrukciu a možno ho preto pohodlne prepravovať osobným autom. Vďaka zabudovanému teplomeru budete mať neustály prehľad o aktuálnej vnútornej teplote. So širokým rozsahom teplôt docielite vždy správne nastavenie. Model je navyše kompatibilný s prídavnými teplomermi iGrill, ktoré sa dajú prepojiť s mobilnou aplikáciou.
Nezameniteľnú chuť a arómu dymu dodajú jedlám grily na drevené uhlie. Ani tie v ponuke značky Weber nechýbajú.
Luxusným modelom je v tomto smere záhradný gril Weber Performer Deluxe GBS, ktorý zaujme grilovacím roštom z ušľachtilej ocele. Vďaka plynovému zapaľovaciemu systému Touch-N-Go stačí jednoducho stlačiť jeden gombík pre zapálenie brikiet či dreveného uhlia. Poteší aj popolník so systémom One-Touch, ktorý môžete veľmi jednoducho vyčistiť. Neodmysliteľnou súčasťou grilu je poklop so zabudovaným teplomerom, vďaka ktorému získate maximálny prehľad o priebehu pečenia.
Ak by sme mali menovať najznámejšiu vlajkovú loď od Weberu, bol by to určite gril Weber Master-Touch. Poskytuje grilovaciu plochu s priemerom 47 cm. Reguláciu tepla riešia nehrdzavejúce hliníkové ventily. Smaltovaná povrchová úprava veľmi dobre odolá nepriaznivému počasiu a zároveň ponúkne jednoduchú údržbu. Prostredníctvom 2 koliesok je možné gril jednoducho premiesťovať, pričom sa kolieska nezlomia.
Kvalitné príslušenstvo neodmysliteľne patrí k pohodlnému grilovaniu. Weber ponúka bohaté príslušenstvo na grilovanie aj čistenie akéhokoľvek vybavenia. Skvelým zástupcom sú napríklad špeciálne grilovacie rukavice Weber Premium zo žiaruvzdorného materiálu. Vďaka nim je možné veľmi bezpečne manipulovať s grilovacím náčiním. Rukavice totiž odolajú teplotám až do 260 °C.