Varič Sous-vide G21 Maestro, WiFi, 1200 W čierny

varič Sous-vide • príkon 1 200 W • nastavenie teploty od 0 do 90 °C • materiál: odolný plast, kovová varná špirála • pre max. objem nádoby 30 l • pripojenie cez Wi-Fi • rozmer 75 × 345 × 100 mm

Sous-vide G21 Maestro, WiFi, 1 200 W, čierna                                                                                    

Staňte sa majstrom v kuchárskom umení pripravovania potravín vo vzduchotesnom umelohmotnom obale vo vodnom kúpeli s pomocou variča Sous-vide G21 Maestro. Tento kuchynský prístroj s rozmermi 75 × 345 × 100 mm a maximálnym príkonom 1 200 W vám umožní pomalú prípravu šťavnatých steakov a zeleniny plnej chuti, živín aj vitamínov. Vákuované potraviny je potrebné pripravovať niekoľko hodín pri nízkej teplote zodpovedajúcej často rozmedzí medzi 55 až 60 °C. Jedine tak dôjde k minimálnym zmenám upravovaných potravín a nižšej degradácii nutričných látok a vitamínov.

Jednoduché a prehľadné ovládanie

Prednosťou variča G21 je jednoduché ovládanie pomocou prehľadného dotykového displeja. Nechýba tlačidlo pre výber teploty, tú je možné regulovať podľa potreby od 0 do 90 °C s presnosťou ± 0,1 °C. Výhodou je aj prístup na diaľku prostredníctvom Wi-Fi a mobilnej aplikácie G21 Smart Home. Pri príprave pokrmov metódou sous-vide si pohodlne vystačíte s klasickým hrncom s maximálnym objemom 30 litrov. Veľa lahodných receptov nájdete v mobilnej aplikácii.

---

 

Kľúčové vlastnosti:

• Zachová množstvo živín a vitamínov a prirodzenú chuť pokrmu
• Disponuje okrúhlym displejom pre jednoduché ovládanie
• Možno ovládať na diaľku prostredníctvom Wi-Fi a mobilnej aplikácie
• Teplotu je možné regulovať od 0 do 90 °C
• Bezpečné zavesenie na hrnci umožňuje háčik s upínacou skrutkou

 

 

 

Rôzne využitie

S varičom Sous-vide si môžete trúfnuť na prípravu akéhokoľvek mäsa, či už hydinového, bravčového, hovädzieho, či rybieho. Neváhajte aj s prípravou zeleniny, získa jemnú a aromatickú chuť aj vôňu. Prekvapením pre vás možno bude, že s týmto varičom pripravíte aj vajcia na hniličku, či dokonca ovocný dezert.

---

 

Bezpečné zavesenie za okraj

Elegantné telo spotrebiča je zložené z ponornej časti s vnútornou varnou špirálou a hornej časti vybavenej okrúhlym dotykovým displejom. Bezpečné zavesenie za okraj varnej nádoby umožňuje háčik s upínacou skrutkou.

---

 

Guľatý dotykový displej

Zvolenú teplotu, dobu varenia aj čas zostávajúci do konca programu zobrazí okrúhly dotykový displej. Na ovládanie stačia iba 4 dotykové tlačidlá.

---

 

Aplikácia plná receptov

V mobilnej aplikácii G21 Smart Home nájdete mnoho receptov v slovenskom jazyku. Aplikácia je dostupná pre inteligentné telefóny s operačným systémom Android a iOS. Pripravte si suroviny, zvoľte recept a jediným kliknutím potvrďte štart. O zvyšok sa postará varič.

---

 

Kúzlo ovládania na diaľku

Varič sa postará o prípravu jedla aj keď práve nie ste doma. Stačí vložiť do hrnca s vodou vákuované suroviny a môžete sa venovať svojim koníčkom, ísť do práce alebo na výlet. Diaľkovo si prostredníctvom mobilu navolíte recept a cez aplikáciu vyšlite pokyn. Po návrate vás bude čakať dobrý obed.

---

 

Domov aj do reštaurácie

Vákuový varič G21 Maestro uvítate v domácnosti pre svoje kuchárske umenie aj na prípravu pokrmov v reštaurácii. Či už ste doma alebo nie, môžete sa zaoberať čímkoľvek iným ako varením, o pomalé varenie sa postará sám a ušetrí vám čas. Spôsob varenia sous-vide je už hojne využívaný v najlepších reštauráciách na prípravu dokonale šťavnatých steakov s voňavou zeleninou s maximom živín a vitamínov.

---

 

Steak ako z najlepšej reštaurácie

Pripraviť vajcia namäkko či steak nie je tak jednoduché, ako by sa na prvý pohľad zdalo. S metódou sous-vide pripravíte delikátne pokrmy. Varenie vo vákuu zachová prirodzenú textúru pokrmu a vo vnútri zostane šťavnaté a jemné. Na panvici už potom dokončíte steak podľa vlastnej chuti.