Zváračka fólií G21 Nefrit

vákuová balička • výkon 200 W • pre fólie do šírky 28 cm • so zabudovaným zásobníkom fólií • rezačka • dvojitý zvar • duálna pumpa • funkcia marinovania • nastavenie doby tavenia • rozmery: 38 × 10,8 × 20 cm

G21 Nefrit, čierna/sivá

Prepadli ste čaru varenia sous-vide? S prípravou mäsa či ďalších surovín vám pomôže vákuovačka G21 Nefrit. Ako to funguje? Zváračka fólií z vrecúška s potravinou odsaje všetok vzduch. Tým predĺži čerstvosť jedla a zaistí, že si surovina zachová svoju dokonalú chuť, intenzívnu vôňu i autentickú farbu. Nestratí nič ani z prirodzených štiav a vitamínov. Celý proces vákuovania je maximálne jednoduchý, vy pritom svoje kuchárske umenie posuniete do ešte vyššej gastronomickej ligy.

Vysoký výkon

Vákuovačka G21 Nefrit má zabudovaný zásobník fólií a vybavená je rovnako rezačkou. Jej používanie je vďaka tomu veľmi pohodlné. O precízne odsatie vzduchu sa postará výkonná duálna pumpa. Že obal na zavákuovanej potravine bude perfektne tesniť sa môžete spoľahnúť vďaka dvojitým zvarom. Môžete využiť tiež funkciu manuálneho odsávania vzduchu. Dobu tavenia potom máte možnosť prispôsobiť na mieru typu fólie.

Marinované mäso ako od šéfkuchára

Milujete chuť marinovaného jedla? Zváračka fólií G21 Nefrit zvláda funkciu marinovania. Mäso stačí namarinovať a vložiť do vákuovačky. Vďaka opakovanému odsávaniu a vháňaniu vzduchu sa póry mäsa rozširujú, marinovacia zmes sa tak lepšie dostane dovnútra. Vákuovačkou navyše odsáva vzduch nielen z vákuovacích vreciek alebo fólií v rolkách, ale aj z marinovacích dóz. K otvoru vákuovacej dózy s objemom 1,4 alebo 2 l stačí pripojiť hadičku a stlačiť príslušné tlačidlo.

Kľúčové vlastnosti:

• Vákuovačka sa veľmi ľahko obsluhuje
• Používanie ešte uľahčuje umiestnenie fólie v zabudovanom zásobníku vnútri vákuovačky
• Dvojitý zvar je zárukou spoľahlivého utesnenia
• Podľa typu zváranej fólie je možné nastaviť dobu tavenia
• Vzduch nemusíte odsávať len z vákuovacích vreciek, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz