Suroviny na marinádu (horčica, sweet chilli omáčka, trošku soli a korenia) zmiešajte v miske s vekom. Krkovičku potrite marinádou, dajte do misky, prikryte vekom a dajte na 24 hodín do chladničky. Z chladničky ju potom vytiahnite hodinu pred grilovaním, nech sa mäso ohreje na izbovú teplotu.
Ak máte gril na drevené uhlie, je najvyšší čas začať ho rozpaľovať.
Mäso grilujte pár minút z každej strany. Čas grilovania závisí od druhu grilu a teploty, na ktorej grilujete. Nepreháňajte to, aby mäso nebolo pritvrdé.
Ošúpte zemiaky a usušte ich. Nakrájajte na tenučké plátky. Môžete použiť nadstavec ku kuchynskému robotu alebo ručné strúhadlo, podobné tomu na fotke. Plátky by mali byť tenké a rovnomerné.
Nakrájané zemiaky dajte do veľkej misy a nahrubo do nich nastrúhajte syr. Ochuťte soľou a korením, potom nalejte smotanu. Skutočne dôkladne premiešajte, aby boli všetky zemiaky obalené smotanou.
Zapekaciu formu vymastite a nasypte do nej zemiaky. Zarovnajte ju a na vrch dajte plátky masla. Ešte ju môžete posypať trochou syra. Dajte piecť do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečte asi hodinu, kým vrch nebude upečený dozlatista. Môžete skúsiť napichnúť jeden plátok zemiaku zo stredu a vyskúšať, či je mäkký.
Máte radšej zemiaky na grile? Žiaden problém. My sme ich piekli v jednej polovici plynového grilu na teplote asi 190 – 200 °C zhruba hodinu.
Dobrú chuť!
***
Chcete si zaobstarať plynový gril a neviete si rady? Poradíme vám s výberom - Ako vybrať plynový gril.
A ak riešite podobnú dilemu pri výbere sporáka, aj tu vám môžeme poradiť - Ako vybrať sporák.
Spotrebiče 2 v 1 dokážu v súčasnosti oveľa viac, ako by ste čakali. Sú zárukou úspory miesta a zároveň si ponechávajú to najlepšie z práčok a sušičiek. Či už sa vám viac páči dizajn Bosch či, naopak, ... Celý článok
Hľadáte kvalitný a jednoduchý mobil pre babičku či dedka? Ten pravý telefón pre seniorov neprekypuje množstvom funkcií, všetko je podriadené skôr jednoduchosti a nenáročnému ovládaniu. Ponuka seniorsk... Celý článok
Výlety, skok padákom, cesta autom alebo len rodinná dovolenka? To všetko by sme si želali zachytiť v prvotriednej kvalite a akčná kamera Insta360 X4 má v úmysle nám toto prianie splniť. Oproti predchá... Celý článok
Čistenie indukčnej varnej dosky je omnoho jednoduchšie ako čistenie plynového sporáka. Na hladkej ploche bez záhybov a vystúpených miest sa však i tak objavujú škvrny po mastnote, zvyšky potravín a z ... Celý článok
Nové inteligentné okuliare Ray-Ban Meta zaujmú hneď niekoľkými spôsobmi. Na rozdiel od okuliarov na virtuálnu realitu sú skvelým doplnkom pri bežnom nosení a v mnohých smeroch zastúpia smartfón. Ak st... Celý článok
Akcie
