Premýšľali ste niekedy nad tým, že nie je jedno, ako potraviny do chladničky naskladáte? Každá surovina by mala mať svoje presné miesto a niektoré z nich dokonca v chladničke ani byť nemusia. Ktoré to sú? A aký systém skladovania je tým správnym? Nielen na tieto otázky vám spolu s LG dáme odpoveď.
Prídete z nákupu, obsah tašiek ledabolo naskladáte do chladničky a idete sa venovať iným činnostiam. Situácia, v ktorej sa iste spozná mnoho z vás. Nie je to však až tak úplne rozumný postup, pretože skladovanie potravín v kombinovanej či americkej chladničke by malo mať svoj systém. Prečo? Tak napríklad preto, aby ste zbytočne neplytvali jedlom, keď budete neskôr nútení vyhodiť zle uskladnené, a teda pokazené potraviny. Alebo preto, že nielen vďaka správnemu skladovaniu zostanú suroviny dlhšie čerstvé.
Než začneme spoločne skladať potraviny do chladničky, je dôležité si povedať, ktoré z nich do nej vôbec nepatria. Sú to napríklad banány, jablká, paradajky, uhorky, baklažány, cesnak, cibuľa či zemiaky. Vplyvom nízkej teploty totiž môže dôjsť k tomu, že stratia svoju farbu, chuť a vitamíny, prípadne rýchlejšie vysychajú. Radšej ich preto skladujte napríklad v dóze či keramickej nádobe priamo na linke, prípadne ich dajte do komory. Do chladničky nutne nepatrí napríklad ani horčica, kečup, marmeláda alebo kompót. Lepšie im bude v tmavej špajzi, avšak za predpokladu, že balenia nie sú ešte otvorené. Ak ich načnete, uložte ich potom do najvyššej police v chladničke.
A teraz už sa poďme pozrieť na to, ako správne naplniť chladničku. V jej spodnej časti nájdu svoje miesto mäso a ryby. Jedným z hlavných dôvodov je fakt, že práve tam sa pri vybraných modeloch LG chladničiek nachádza zásuvka Fresh Converter, ktorá je pre skladovanie mäsa, rýb alebo zeleniny ako stvorená. Umožňuje totiž jednoduché nastavenie optimálnej teploty podľa toho, akú surovinu sa do nej práve chystáte vložiť. Nad boxom s mäsom, rybami či zeleninou má väčšina LG chladničiek zásuvku Fresh Balancer. Je určená pre ovocie a zeleninu a vie zariadiť ideálnu vlhkosť na ich skladovanie – pomocou jednoduchého nastavenia v nej zvolíte optimálnu vlhkosť podľa povahy uloženej suroviny. Tiež odporúčame ovocie a zeleninu pred uložením do chladničky neumývať.
Na poličky v prostrednej časti chladničky patrí šunka a salámy, o poschodie vyššie zas mliečne výroby, akými sú syry, jogurty alebo napríklad tvaroh. Vždy majte na pamäti, že mäsové a mliečne výrobky by od seba v chladničke mali byť vzdialené čo najviac. V oboch prípadoch ich odporúčame skladovať v dózach, či už z plastu alebo skla, prípadne aspoň v mikroténových vreckách. Zamedzíte tým prístupu vzduchu a nepeknému obschnutiu. Rozhodne tento druh potravín neskladujte v papieri, do ktorého vám ho zabalili v obchode.
V súvislosti s rozmiestňovaním surovín na jednotlivé poličky chladničky sa určite musíme zmieniť o technológii Multi Air Flow, ktorou chladničky LG disponujú. Jej zásluhou má každá polica v chladničke svoj prívod chladného vzduchu. Ten tak cirkuluje a chladí rýchlejšie a rovnomernejšie.
Na najvyšších poschodiach chladničky sú určené pre varené a pečené pokrmy, ktoré ste si navarili do zásoby, alebo vám ostali napríklad od obeda. Pre istotu pripomíname, že by ste ich pred umiestnením do chladničky vždy mali nechať vychladnúť. A pokojne ich môžete nechať aj v pôvodnom hrnci, pretože súčasťou niektorých chladničiek LG je sklopná polica, ktorú oceníte práve pri nutnosti uskladnení objemnejších či vyšších nádob. V prvom kroku ju totiž možno zasunúť, v druhom potom celkom zaklopiť.
Ďalej je v hornej časti chladničky vhodné skladovať múčniky, hotové šaláty alebo tu môžete nechať vychladiť víno na večer. V spojitosti s tým vám určite urobí radosť, že vybrané modely chladničiek LG sú vybavené prémiovým držiakom na víno, do ktorého môžete pohodlne umiestniť až 5 fliaš svojho obľúbeného ročníka.
Je asi nad slnko jasnejšie, že skladovací priestor vo dverách chladničky najlepšie poslúži pre rôzne fľaše vody, minerálky, mlieka či rôznych alko aj nealko nápojov. Na poličky umiestniť už spomínané otvorené balenia horčice, kečupu či pohár marmelády a kompótu. Miesto tu nájdu aj maslo a vajíčka. Skladujte na najvyššej polici najlepšie v držiaku na vajíčka, ktorý je samozrejmou súčasťou chladničiek LG. Určite nie je vhodné vajíčka v chladničke uchovávať v pôvodnom papierovom obale. Je totiž plný mikroorganizmov, ktoré by mohli znehodnotiť ostatné uskladnené suroviny.
Teplotu v chladničke odporúčame udržiavať okolo 4 °C. Keby bola teplota vyššia, riskujete skazenie mäsa či rýb, naopak pri nižšej teplote by ste sa stretávali so zamrznutým ovocím a zeleninou. Udržiavanie rovnomernej teploty je tiež kľúčom k dlhšie čerstvým potravinám. Aj preto sú chladničky LG vybavené technológiami NatureFRESH, ktoré sa o to postarajú za vás. Konkrétne technológia Linear Cooling™ znižuje kolísanie teploty na ± 0,5 °C, čím významne prispieva k udržaniu čerstvosti potravín aj po niekoľkých dňoch skladovania. Technológia Door Cooling+™ zase obnovuje teplotu v chladničke až o 32 % rýchlejšie než bežný systém chladenia. Zásluhu na tom majú prieduchy v prednej časti chladničky a silný prúd chladného vzduchu, ktoré spoločne umožňujú rýchlejšie a rovnomernejšie chladenie.
Chladničky LG dostali do výbavy tiež beznámrazovú technológiu LG Total No Frost. V praxi to znamená, že sa už nikdy nebudete musieť trápiť s ich ručným odmrazovaním. LG Total No Frost totiž tvorbe námrazy zabráni a zaistí rýchle a rovnomerné chladenie. Výkon chladenia sa nezníži, nebude vás trápiť zvýšená spotreba chladničky, a ešte vás poteší pohľad na jej dokonale čistý interiér.
Tiež sa vám niekedy stalo, že ste nemohli otvoriť šuplíky v mrazničke, pretože boli príliš preplnené? A keď sa vám to náhodou podarilo, museli ste kvôli hľadanej surovine poprekladať celý obsah šuplíka? No asi už tušíte, že riešenie týchto nepríjemností spočíva v kvalitnom usporiadaní. Odporúčame potraviny uskladniť do rôznych boxov, dóz či trebárs do použitých plastových vaničiek od jedla. Ak chcete ušetriť naozaj maximum miesta, pre zmrazenie mäsa alebo rýb využite vrecúška do mrazničky. A nezabudnite si všetko popísať, najlepšie aj s dátumom zamrazenia. Ak by ste sa chceli viac dozvedieť o tom, ktoré potraviny do mrazničky patria a ktoré nie, prečítajte si náš článok.
Pripraviť chladničku na to, že sa domov blížite obťažkaní niekoľkými taškami plnými dobrôt už nie je utópia. Stačí si do svojho inteligentného telefónu stiahnuť aplikáciu LG ThinQ a môžete na diaľku ovládať vybrané chladničky LG, ktoré do vienka dostali Wi-Fi pripojenie. Priamo z obchodu si tak nastavíte napríklad teplotu, chladenie alebo expresné mrazenie, ktoré sa postará o rýchly a silný závan chladného vzduchu. Práve uskladneným potravinám sa tak dostane okamžité schladenie.
Ak práve premýšľate nad kúpou chladničky LG, potom vám určite urobí radosť správa o tom, že vybrané modely sa môžu pýšiť Značkou kvality dTest. Môžete si byť istí, že si do domácnosti kupujete toho najspoľahlivejšieho pomocníka. Značku kvality dTest totiž dostanú len tie najlepšie výrobky, ktoré úspešne prejdú náročnými nezávislými testami.
Život je dobrý, keď viete, ako správne skladovať potraviny v chladničke LG.