Vínotéka Miele KWT 6321 UG

MIELE KWT 6321

S vínotékou Miele sa nemusíte obávať, že vaše drahé vína stratia nesprávnym skladovaním na chuti alebo že by ste hosťom rozlievali víno zle vychladené. Bude o neho v každom okamžiku postarané rovnako kvalitne, ako by ste mali svojho vlastného majstra vínnej pivnice. Pomôže udržať správnu teplotu a chráni pred všetkými vonkajšími vplyvmi. Stačí vybrať správnu teplotu pre konkrétny typ vína a Miele sa postará o jej konštantné udržovanie. Vy si potom do sýtosti užijete všetky jeho chute do posledného dúška.

Pri nízkej teplote sa víno zmršťuje, zatiaľ čo pri vysokej naopak rozpína a tým sa preruší zrenie. Z tohto dôvodu je mimoriadne dôležité udržiavať konštantnú teplotu, ktorú monitoruje bezpečnostný termostat, ktorý môže tiež zapnúť ohrievač, ak sa zníži teplota okolia. Ideálny teplotný rozsah pre skladovanie vína sa pohybuje od 6 do 18 °C. Ak je to potrebné, biele a červené vína môžu byť skladované spoločne pri teplote medzi 12 °C a 14 °C. Zvyčajne sa udržuje teplota o 1 až 2 stupne nižšia, než je doporučená teplota konzumácie, takže na vás už bude len naštudovať, akú teplotu vyžaduje to ktoré víno.

Svetu na obdiv a pritom v bezpečí

Perfektnu prezentáciu, aj keď sú dvere zatvorené, poskytne energeticky úsporné LED osvetlenie. Horné a spodné pásy nevyžarujú teplo ani UV žiarenie, ktoré by mohlo poškodiť víno. Ak náhodou zabudnete zavrieť dvere pri manipulácii s fľašami, po 60 s sa rozoznie alarm. Ten je možné vypnúť napríklad počas údržby. Proti nechcenému vypnutiu ochráni funkcia zablokovania.

---

 

Ideálne podmienky s DynaCool

Každé víno rozvíja svoju typickú chuť v priebehu času. Vplyv na tom má aj jeho uskladnenie, najmä teplota a kvalita vzduchu. V tejto vínotéke môžete nastaviť teplotu v dvoch rôznych zónach. Izolačná doska rozdeľuje priestor na ukladanie rôznych druhov vín súčasne.

Nemenej dôležitá je tiež vlhkosť vzduchu, ktorá udržiava korok zvonka vlhký. Ak je suchý, napríklad v chladničke, fľaša stratí jej tesnosť a víno zničí. Z toho istého dôvodu sú fľaše uložené horizontálne. Správnu vlhkosť udržiava systém DynaCool, ktorý dokáže víno dlhšiu dobu uchovávať. Zvyšuje relatívnu vlhkosť vo vnútri a bez nutnosti umiestniť misku s vodou a podobných "zlepšovákov".

 

 

 

Kvalitný vzduch bez prachu a zápachu

Vedľa správnej teploty je nemenej dôležité tiež prostredie bez zápachu, ktorý by sa cez korok mohol preniesť až na víno a zmeniť jeho chuť aj vôňu. Od toho je vo vínotéke špeciálny filter Miele Active AirClean s inovatívnou kombináciou aktívnych zložiek - aktívneho uhlia a prírodného produktu chitosanu. S filtrom je zabezpečená optimálna výmena vzduchu na udržanie vysokej kvality a čerstvosti. Vzduch je ventilátormi distribuovaný do všetkých kútov vnútri vinotéky.Okrem toho vinotéka zaisťuje prostredie bez vibrácií, ktoré by narušili proces zrenia vína a zhoršili jeho chuť. Drevené rošty fixujú každú fľašu v pôvodnej polohe a sú na koľajniciach, takže nehrozí nešetrné zaobchádzanie pri odoberaní či vkladaní fliaš. Každý rošt môže byť ľahko uvoľnený a presunutý do inej výšky alebo úplne odstránený.