Varič Sous-vide MATTÉ LS-SV05B čierny/nerez

varič Sous-vide • príkon 800 W • nastavenie teploty od 25 do 90 °C • nastavenie času od 10 minút do 72 hodín • upozornenie na nutnosť odvápnenia • rozmer 33 × 55 × 115 mm

Sous-vide MATTÉ LS-SV05B, čierna/nerezová

Láka vás skúsiť variť metódou Sous Vide? Naučte sa toto kuchárske umenie pripravovania potravín vo vzduchotesnom umelohmotnom obale vo vodnom kúpeli pomocou variča Sous-vide  MATTÉ LS-SV05B. Tento kuchynský prístroj s rozmerom 33 × 55 × 115 mm a maximálnym príkonom 800 W vám umožní kontrolovať teplotu. Vákuované potraviny, ako je mäso či zelenina je potrebné pripravovať až niekoľko hodín pri nízkej teplote zodpovedajúcej často rozmedziu 55 až 60 °C. Takáto príprava sa vám odmení šťavnatým pokrmom s maximálnym množstvom živín a vitamínov pri zachovaní jeho prirodzenej chuti.

Jednoduché a prehľadné ovládanie

Varič Sous-vide disponuje prehľadným ovládacím panelom, s ktorého pomocou ľahko nastavíte všetko potrebné. Na ovládaní nehľadajte nič ťažké, súčasťou panela sú tlačidlá na zapnutie/vypnutie a na začatie a pozastavenie prevádzky. Pomocou tlačidla doby varenia je možné nastaviť rozpätie času, od 10 minút až do 72 hodín. Nechýba ani tlačidlo na výber teploty, tú možno regulovať podľa potreby od 25 do 90 °C.

---

 

Kľúčové vlastnosti:

• Zachová množstvo živín a vitamínov a prirodzenú chuť pokrmu
• Disponuje prehľadným ovládacím panelom
• Rozpätie času možno nastaviť od 10 minút do 72 hodín
• Teplotu možné regulovať od 25 do 90 °C
• Dosahuje rozmer 33 × 55 × 115 mm
• Automaticky upozorní na potrebu odvápnenia

 

 

Postačí klasický hrniec

Aby ste mohli pripravovať jedlá metódou Sous-vide, nie sú potrebné žiadne špeciálne nádoby, pohodlne si vystačíte s bežným hrncom, ktorý určite máte doma. Ideálny je objem od 6 do 16 litrov. Ani pri častom použití nie je potrebné nič strážiť, prístroj sám po približne 60 hodinách prevádzky automaticky upozorní, že nadišiel ten pravý čas na jeho odvápnenie.