0,00 €
×

Recept: Grilované morčacie prsia s bylinkami

07.06.2020

Grilované morčacie prsia

Budete potrebovať:
4 morčacie steaky (ideálne mäso z pŕs)
Soľ
Čerstvo namleté biele korenie
Čerstvé bylinky – rozmarín, tymian alebo šalvia
3 strúčiky cesnaku
2 menšie šalotky
Kvalitný olivový olej

V prípade, že sa rozhodnete naložiť morčacie mäso do šalvie, máme pre vás tip na výbornú prílohu. Je ňou tekvica. Kombinácia tekvice a šalvie je už známa a tekvica z grilu chutí výborne.

Očistenú šalotku a cesnak nasekajte nahrubo. V miske premiešajte s bylinkami, soľou, korením a olejom. Bylinky môžete vopred nasekať. Zalejte olejom a premiešajte. Do tejto zmesi naložte morčacie mäso. Nechajte marinovať 24 hodín v chladničke.

Vyberte hodinu pred grilovaním. Mäso grilujte z oboch strán. Dĺžka grilovania závisí od teploty vášho grilu a veľkosti mäsa.

Náš tip na plynový gril s otočnou ihlou

Kúpte 2 kg morčacích pŕs a nakrájajte ich na tenké plátky. Naložte podľa nášho receptu. Plátky mäsa opatrne napichajte na ihlu a stlačte k sebe. Grilujte na nižšej teplote, aby sa mäso prepieklo. Nakoniec pridajte teplotu, aby sa vytvorila kôrka. Mäso potom okrajujte ako gyros.

***

Chcete si zaobstarať plynový gril s grilovacou ihlou? Prečítajte si podrobný článok, ako plynový gril vybrať.

Ďalšie aktuality

Vybrali sme pre vás TOP 5 tabletov z ponuky DATARTu

Vybrali sme pre vás TOP 5 tabletov z ponuky DATARTu

Nájsť ideálny tablet môže byť niekedy tvrdý oriešok! Aby sme vám toto hľadanie uľahčili, pripravili sme pre vás výber TOP 5 prístrojov, ktoré vás dostanú dizajnom aj funkciami. Ktorý z nich bude najle...... Celý článok
Najlepšie mobily pre deti

Najlepšie mobily pre deti

Zadováženie prvého mobilu patrí k dôležitým momentom detského obdobia. Ale s jeho kúpou je spojených množstvo otázok, ako napríklad: nevystavujem svoje dieťa zbytočne riziku? Je už zrelé na telefón? K...... Celý článok
Recenzia: Vivo V40 SE – Skvelý parťák, ktorý zaujme nielen vzhľadom

Recenzia: Vivo V40 SE – Skvelý parťák, ktorý zaujme nielen vzhľadom

Stane sa telefón vivo V40 kráľom strednej triedy? Aké sú prednosti tohto fešáka, a čo všetko ukrýva pod lákavým dizajnom? To všetko, a ešte omnoho viac, sa dočítate v tejto recenzii. Technic...... Celý článok
Ako na komáre: Odhaľte praktické tipy, vďaka ktorým s týmto hmyzom zatočíte

Ako na komáre: Odhaľte praktické tipy, vďaka ktorým s týmto hmyzom zatočíte

Leto, vlhké prostredie a komáre idú neodmysliteľne dohromady. Tento dotieravý hmyz nás dokáže potrápiť nielen doma, ale aj pri posedení na záhrade. Zistite, čo odpudzuje komáre a ako sa ich raz a navž...... Celý článok
Čo je to hotspot?

Čo je to hotspot?

Potrebujete odoslať dôležitý e-mail alebo dokončiť objednávku, keď tu zrazu ako naschvál vaša Wi-Fi vypadne a vy ste bez internetu. Riešenie je, našťastie, jednoduché, stačí mať poruke spoľahlivý hots...... Celý článok