Ako vybrať mikrovlnku?

Bojujete s výberom mikrovlnky? Vstavaná, voľne stojaca, malá, veľká, retro, moderná, ... Mikrovlnných rúr je na trhu naozaj veľa a nie je ľahké vyznať sa v nich. Po prečítaní nášho článku si však určite zvládnete vybrať.

O čom sa dočítate:

• Rozdelenie
• Funkcie
• Dizajn a ovládanie
• Príslušenstvo

Mikrovlnka alias mikrovlnná rúra sa stala úplne štandardnou výbavou modernej kuchyne. Šéfkuchári v programoch o varení síce ohŕňajú nos nad zmrazenými polotovarmi ohrievanými práve v mikrovlnke, no aj milovníci kvalitného jedla z čerstvých surovín využijú superrýchle ohriatie, nehovoriac o ďalších užitočných funkciách moderných mikrovlniek, ako je grilovanie či pečenie.

V dnešnom článku vám poradíme, ako vybrať mikrovlnku – aké sú druhy mikrovlnných rúr, aké najdôležitejšie vlastnosti a funkcie by ste mali zohľadniť pri výbere aj aké príslušenstvo by sa vám mohlo hodiť.

 

Fyzické vlastnosti: Veľká? Malá? Vstavaná?

Než sa dostaneme k samotným funkciám, musíte sa rozhodnúť medzi základnými fyzickými parametrami mikrovlnky, ako sú veľkosť a tiež umiestnenie v domácnosti. 

Vstavaná vs. voľne stojaca

Kam chcete umiestniť mikrovlnnú rúru, ako ju chcete zakomponovať medzi ostatné spotrebiče? Ak na ňu nemáte pripravený otvor v skrinke, prípadne ju chcete umiestniť do inej miestnosti než do kuchyne, dajte prednosť voľne stojacim modelom. Výhodou je okrem iného to, že ich nijako neinštalujete (len zapojíte do zásuvky) a môžete ich v prípade potreby prenášať alebo ľahko nahradiť.

 

Mimochodom, existujú aj špeciálne držiaky na mikrovlnku, vďaka ktorým ju môžete „zavesiť“ na stenu.

Vstavané modely nenarúšajú dekor domácnosti – zapadnú do kuchyne rovnako ako napríklad rúra či umývačka. Navyše v tejto kategórii nájdete aj špeciality, ako sú modely s obrovským objemom a pokročilými funkciami, ktoré malý, voľne stojaci model jednoducho ponúknuť nemôže. Nevýhodou je náročnejšia inštalácia (ako na všetkých vstavaných spotrebičoch) a potenciálne vyššia cena.

Mimochodom, čo ak z nejakého dôvodu nechcete alebo nemôžete kupovať samostatnú mikrovlnnú rúru, napríklad ak máte doma naozaj málo priestoru? Zvážte kúpu klasickej rúry na pečenie s podporou mikrovlnného ohrevu. V jednom spotrebiči tak získate dva, nehľadiac na to, že rúry s mikrovlnkou patria k lepšie vybaveným modelom, ktoré by vám vo všeobecnosti mali pri varení a pečení robiť radosť.

A naopak niektoré modely mikrovlniek sú také múdre, že môžu nahradiť klasickú rúru na pečenie v domácnostiach, kde sa veľmi nepečie. Na moderné funkcie, ktoré by ste možno pri mikrovlnnej rúre nečakali, sa pozrieme hneď v ďalšej kapitole článku.

Vnútorný objem a priemer taniera

Nie všetky mikrovlnky sú rovnaké! Najčastejší objem (ako na voľne stojacich, tak aj na vstavaných) je v rozmedzí 18 – 21 litrov, prípadne ešte 21 – 25 litrov. Vedzte ale, že existujú aj mikrovlnné rúry s objemom 46 litrov (skôr vzácne) a relatívne značné množstvo modelov s objemom väčším ako 30 litrov.

Rozdiely sú tiež vo veľkosti otočného taniera. Na voľne stojacich nájdete najčastejšie hodnoty v rozmedzí 24 – 27 cm, čo je priemer klasického taniera, pri vstavaných sú bežnejšie aj väčšie hodnoty nad 30 cm.

Načo objem a priemer? Nejde zďaleka len o to, že budete môcť pripravovať dve balenia pukancov naraz. V priestrannejšej mikrovlnnej rúre môžete napríklad ľahko rozmrazovať väčšiu hydinu. Priestor sa tiež môže hodiť rodinám s bábätkom – namiesto vyvárania fľaštičiek v hrnci môžete použiť parný sterilizátor do mikrovlnnej rúry, a ten potrebuje hlavne na výšku dosť priestoru, takže v tomto prípade nemusí byť malá a lacná mikrovlnka dlhodobo najlepšia voľba.

Základná funkcia aj vychytávky navyše

Najlacnejšie mikrovlnky ponúkajú v podstate dve funkcie – rýchly (mikrovlnný) ohrev a rozmrazovanie. Pokiaľ po ničom ďalšom netúžite, môžete ušetriť (koniec koncov najpredávanejšie mikrovlnné rúry patria k tým lacnejším), ale odporúčame, aby ste sa aspoň zoznámili s možnosťami, aké máte pri výbere k dispozícii.

Asi najobľúbenejšou funkciou navyše (a zároveň cenovo najdostupnejšou príplatkovou výbavou) je gril. Len sa uistite, že je dosť výkonný, aby ste dosiahli požadovaný výsledok.

Lepšie mikrovlnky môžu nahradiť klasickú rúru; dokonca ponúkajú aj klasický teplovzdušný ohrev.

Mikrovlnné rúry dnes tiež napríklad dokážu variť v pare či piecť do chrumkava (funkcia Crisp), ohrievať podľa prednastavených programov či ponúknuť prepracované, veľmi rovnomerné ohrievanie alebo funkciu samočistenia.

Keď už sme pri rovnomernom ohrievaní – nielenže je možné, ale existujú rúry, ktoré ohrievajú aj bez otočného taniera. 360° ohrev distribuuje teplo cez keramickú dosku na dne rúry.

Rovnomerný ohrev navyše nie je jediná z funkcií, ktorá je zameraná na šetrné a „správne“ prehriatie pokrmu. Odporúčame, aby ste si pri výbere prezreli lacnejšie aj drahšie modely a vybrali výrobcu a funkciu, ktorá vás zaujme. Občas budete musieť lúštiť neatraktívne marketingové názvy, ale keď rozlúštite, že „Smart Inverter Magnetron“ a „Neo Chef“ znamená kombináciu presnej regulácie výkonu a rovnomerného ohrievania i rozmrazovania, hneď ide o dôležitú vlastnosť, ktorá pri kúpe stojí za zváženie.

Zaujímavý ešte môže byť napríklad antibakteriálny povrch. Tým sa od funkcií plynulo presúvame k dizajnu.

Nepodceňujte dizajn a ovládanie

Pri dizajne vás potešíme. Chcete supermoderný, hladký, vstavaný model s dotykovým displejom? Pokojne. Chcete retro mikrovlnku, ktorá vyzerá ako z amerického filmu z 50. či 80. rokov? A má byť červená? Aj v tomto prípade si môžete vyberať.

A k tomu vás ešte potešíme tým, že dizajnové mikrovlnky nebývajú „len“ dizajnové, ale zároveň aj dobre vybavené. Nájdete teda aj model s dizajnom á la retro diner, ktorý pečie rovnomerne, nemá tanier, ale naopak ponúka gril.

Rovnako bohaté možnosti máte pri výbere ovládania. Existujú mikrovlnné rúry s mechanickým otočným voličom a úplne bez displeja, mikrovlnky s dotykovým farebným displejom… a všetko medzi tým.

Dovolíme si dať vám univerzálnu radu. Mechanické a tlačidlové ovládanie je vysoko spoľahlivé a rozumie si s ním dobre aj starší používatelia. Dotykový displej má zase výhodu v jednoduchej údržbe – stačí plochu mikrovlnky utrieť, namiesto aby ste sa snažili špáradlom čistiť škáry okolo tlačidiel či voličov.

Nejaký displej však z čisto praktických dôvodov odporúčame tak či tak, aj keby mal len zobrazovať zostávajúci čas (ak vyložene netúžite po retro modeli).

Bez príslušenstva je mikrovlnka polovičatá

Možno vás prekvapí, aká rozsiahla je ponuka príslušenstva k mikrovlnným rúram – a to užitočného.

Asi všetci poznáme ochranné plastové kryty do mikrovlnnej rúry, ktorými priklopíte pripravovaný pokrm, aby počas varenia neušpinil steny a strop rúry. Aj s ohľadom na to, že stojí len pár eur, odporúčame vám, aby ste si zaobstarali rezervný – napríklad môžete jeden umývať v umývačke riadu a s druhým ďalej variť.

V predaji sú aj špeciálne taniere do mikrovlnky. Nemyslíme len náhradné sklenené, ktoré sa otáčajú dole, ale napríklad teflónový tanier, na ktorom môžete variť rôzne pochutiny (napríklad hydinu alebo hranolky). AEG zase ponúka rôzne varné nádoby, napríklad na ryžu a obilniny, alebo omeletovač.

Nezabúdajme ani na čistenie. Nepochybujeme o tom, že ste čistotný človek, ale vnútorný aj vonkajší povrch mikrovlnky sa samozrejme priebežne špiní, a to kvapkami z pripravovaného jedla a jednoducho prachom.

Odporúčame čističe na mikrovlnky (a tiež napr. rúry) – odstraňujú aj mastnotu a pripálené nečistoty, ale zároveň sú šetrné k povrchom. Existujú aj vo variante určenom na nerezové povrchy.

****

Dúfame, že už máte jasno a výber mikrovlnky je pre vás hračka. Pozrite sa na našu kompletnú ponuku v e-shope alebo navštívte niektorú z našich predajní.